Дегустационный зал, кофейня «Kitchen Coffee Roasters» в Минске
О заведении
«Kitchen Coffee Roasters» — это кофейня на Октябрьской улице, 16/4, в самом центре Минска, которая по праву считается одной из пионеров спешелти кофе в Беларуси. Расположенная в живописном уголке недалеко от реки Свислочь, эта кофейня стала местом притяжения для всех ценителей качественного кофе и уникальной атмосферы. Заведение известно своим производством кофе, от обжарки зерен до приготовления напитков, создавая неповторимый опыт для каждого гостя.
Ассортимент кофе
В «Kitchen Coffee Roasters» основное внимание уделяется кофе высшего класса — спешелти. Этот вид кофе отличается строгими стандартами отбора зерен, что гарантирует непревзойденный вкус и аромат. В меню кофейни представлены такие напитки, как фильтр-кофе, капучино, латте, флэт уайт, и V60. Каждое из этих названий скрывает за собой не только процесс приготовления, но и уникальные вкусовые особенности, раскрывающие многообразие кофейных сортов.
Фильтр-кофе подается в объемах 200 и 300 мл, а V60 — в 200 и 400 мл. Стоимость напитков варьируется от 6 до 12 рублей, в зависимости от объема и метода приготовления. Капучино и латте обойдутся вам в 7 рублей, а флэт уайт — 8 рублей. Все напитки готовятся с особым вниманием к деталям, чтобы каждый гость мог насладиться идеальным кофе.
Дегустации и мастер-классы
Одной из особенностей «Kitchen Coffee Roasters» является возможность посетить дегустационные сессии и экскурсии по производству. В рамках этих мероприятий гости могут узнать больше о процессе обжарки зерен, попробовать разные сорта кофе и даже посетить мастер-классы, где бариста поделятся секретами приготовления идеального кофе. Кофейня активно занимается обучением как профессионалов, так и тех, кто просто хочет глубже погрузиться в мир кофе.
Интерьер и атмосфера
Кофейня оформлена в стиле минимализма с легким индустриальным акцентом. Основное пространство внутри заведения — это небольшой зал, рассчитанный на несколько посетителей, что создает интимную и уютную атмосферу. Однако, изюминкой «Kitchen Coffee Roasters» является их терраса на открытом воздухе. Она расположена прямо у реки, где можно насладиться напитками на свежем воздухе, сидя за массивным деревянным столом. Это идеальное место для утренних пробежек с чашкой кофе или для вечернего отдыха вдали от городской суеты.
Особенности кофейни
- Локация: Удобное расположение в самом центре Минска, в популярном районе на Октябрьской улице, рядом с многочисленными галереями, магазинами и ресторанами.
- Кофе спешелти: Уникальные сорта кофе с акцентом на качество зерен и процесс обжарки. Кофейня первой начала популяризировать спешелти кофе в Минске.
- Экскурсии и мастер-классы: Возможность посетить производство и узнать больше о кофе. Заведение предлагает дегустации, курсы для бариста и мастер-классы для всех желающих.
- Уличная терраса: Прекрасное место для отдыха на свежем воздухе с видом на реку, вдали от шума городских улиц.
Призывы к действию
Если вы ищете место, где можно не только насладиться великолепным кофе, но и узнать больше о культуре его приготовления, «Kitchen Coffee Roasters» станет идеальным выбором. Оцените широкий выбор напитков, попробуйте что-то новое из спешелти меню, или запишитесь на мастер-класс, чтобы научиться готовить кофе как профессионал. Не упустите возможность провести время на уютной террасе с чашкой вашего любимого напитка!