Ресторан «FABRIQ (ФАБРИК)»

Заведение Фабрик (Fabric) открыло новую главу в гастрономической индустрии Минска, благодаря вложениям более $1,5 миллиона. Эти вложения обещают не только впечатляющий бюджет, но и масштабную гастрономическую перспективу. Фабрик стремится дать мощный толчок ресторанному бизнесу в городе.

Кухня заведения огромна и многофункциональна: от зоны с хоспером до кондитерских и горячих, холодных цехов. Здесь же можно найти raw-бар (сырой бар) и зону для приготовления неаполитанской пиццы. Такой масштаб позволяет шеф-повару и его команде экспериментировать и создавать уникальные блюда.

Кроме того, Фабрик является частью ресторанного холдинга Golden Project. Этот холдинг успешно управляет такими известными проектами как Golden Coffee, "Березка", "Ангелы", Gan Bei и Kinza. Это внушает дополнительное доверие к качеству и уровню сервиса, предлагаемого в Фабрик.

В общем, Фабрик стоит в центре внимания не только из-за своего впечатляющего бюджета, но и благодаря масштабной визии и стремлению изменить ресторанную картину Минска.