Паб «American BBQ (Американ Барбекю)»

В "American BBQ", расположенном на ул. Володько в Минске, посетители могут насладиться настоящим американским барбекю. Это первое такое заведение в России, и за его уникальностью стоит Павел Зилберг, шеф-повар с американским опытом, цель которого - представить посетителям аутентичные вкусы кухни США. Он тщательно следит за методами приготовления, даже импортируя специальные специи для соусов прямо из США.

Интерьер заведения отражает дух американской ресторанной культуры: кирпичные стены, темное дерево, детали из металла, массивные деревянные столы, красивая мебель насыщенного красного цвета, а также декор в виде автомобильных номеров, табличек со штатами и величественный белоголовый орлан, приветствующий гостей при входе. Здесь могут разместиться 250 гостей, предусмотрены 2 VIP-комнаты и 7 экранов для трансляции футбольных матчей.

На меню "American BBQ" - блюда, которые стали символами американской кухни. Любители мяса оценят рёбра, томящиеся на дровах при низких температурах, брискет, готовящийся в смокере на протяжении 14 часов, а также авторские бургеры с домашним беконом. Дополняет карту блюд обширная пивная карта с более чем 40 позициями.

Для тех, кто ценит качество и авторский подход, Павел Зилберг, владелец и шеф-повар "American BBQ", подготовил особые мясные блюда на основе своего опыта в американских стейк-хаусах. Добавьте к этому живую рок-музыку по выходным и возможность доставки по Минску, и вы получите место, где каждая деталь пропитана любовью к американской кухне.