Ресторанно-гостиничный комплекс «Корчма» расположен в живописном поселке Буйничи, всего в двух километрах от города Могилев. Это уникальное заведение, сочетающее в себе ресторан с национальной белорусской и европейской кухней, банкетные залы, гостиницу и культурно-развлекательный комплекс, включающий этнографическую деревню XIX века. Здесь гости могут погрузиться в атмосферу старинного белорусского быта, посетив мастерские ремесленников и музей под открытым небом.
Ресторан «Корчма» славится своей аутентичной кухней, предлагая блюда, приготовленные по традиционным рецептам с использованием свежих и качественных продуктов. Шеф-повар Михаил Лысенко с гордостью представляет фирменные блюда, такие как драники, мочанка, белорусские колбасы и другие кулинарные шедевры. Интерьер ресторана выполнен в стиле XIX века, с потрескивающими дровами в камине и живой музыкой, что создает уютную и праздничную атмосферу.
Для проведения мероприятий «Корчма» предлагает три банкетных зала, вмещающих до 80 человек. Эти залы оформлены в аристократическом стиле с изящными статуэтками и роскошной мебелью, что делает их идеальными для свадеб, юбилеев, корпоративных мероприятий и других торжеств. В ресторане также есть летнее кафе с открытой террасой, где можно насладиться блюдами на свежем воздухе.
Гостиница при комплексе «Корчма» предлагает комфортабельные номера европейского уровня. Здесь доступны различные удобства, включая круглосуточный бар, сауны, бильярд и детскую площадку. Для маленьких гостей предусмотрено детское кафе, оформленное в виде крепости, что позволяет родителям спокойно наслаждаться отдыхом, пока дети заняты играми.
Особое внимание заслуживает культурная программа комплекса. На территории этнографической деревни можно посетить домики ремесленников, таких как гончар, пекарь, плотник, кузнец, ткач и соломоплетельщик. В каждом из этих домиков проводятся мастер-классы, где гости могут попробовать себя в роли мастера и создать собственные изделия. Это отличная возможность не только увидеть процесс создания традиционных белорусских изделий, но и увезти с собой уникальные сувениры.
Кроме того, на территории комплекса находится Город мастеров, где проводятся различные фестивали и ярмарки, посвященные народным ремеслам и традициям. Здесь можно приобрести изделия ручной работы, попробовать национальные блюда и насладиться выступлениями фольклорных коллективов.
Для любителей активного отдыха в «Корчме» предусмотрены прогулки по живописным окрестностям, катание на лошадях и экскурсии по Буйничскому полю, известному своими историческими событиями. В теплое время года гости могут воспользоваться летним кафе, где подаются ароматные шашлыки и другие блюда, приготовленные на открытом огне.
Ресторанно-гостиничный комплекс «Корчма» также предлагает услуги по организации и проведению свадебных церемоний и других массовых мероприятий. Здесь можно заказать полный комплекс услуг, включая оформление зала, кейтеринг, музыкальное сопровождение и фотосессию. Высокий уровень обслуживания и индивидуальный подход к каждому клиенту делают это место идеальным выбором для проведения незабываемых торжеств.
В «Корчме» действует гибкая система скидок для организованных групп и постоянных клиентов. Оплата возможна как наличными, так и по безналичному расчету. Заведение открыто ежедневно с 12:00 до 23:00, предоставляя своим гостям возможность насладиться вкусной едой и уютной атмосферой в любое удобное время.
Ресторанно-гостиничный комплекс «Корчма» в Могилеве — это идеальное место для тех, кто ценит сочетание традиционной кухни, высокого уровня сервиса и культурного отдыха в живописной обстановке. Независимо от цели вашего визита — будь то деловая встреча, семейный ужин или торжественное мероприятие — «Корчма» оставит самые приятные впечатления и желание вернуться вновь.