Ресторан «Заслонаў»

Великолепный симбиоз изысканной кухни и искусства представлен в уникальном ресторане "Заслонаў". Это место на гастрономической карте города, где авторская кухня сочетается с живописью. Каждый элемент этого места пропитан арт-атмосферой: начиная от интерьера и заканчивая работой персонала.

"Заслонаў" открывает двери в мир гастрономического искусства, в котором кулинарные шедевры рождаются в руках опытных поваров и гармонируют с произведениями мирового класса белорусского художника Романа Заслонова. Название и концепция ресторана вдохновлены его творчеством.

Блюда, представленные в меню заведения, спланированы и исполнены шеф-поваром Виталием Тарасевичем. В нем собраны блюда из итальянской, французской и скандинавской кухни, а также экспериментальные рецепты молекулярной гастрономии. Все это сочетается с эстетикой авторского подхода и принципами здорового питания.

Ежедневно обновляемое обеденное меню предлагает гостям изысканные блюда европейской кухни из сезонных местных продуктов, а также превосходные десерты и оригинальные напитки. К тому же, посетители могут заказать обед на вынос или воспользоваться услугой доставки.

"Заслонаў" с радостью организует любые мероприятия, будь то корпоративы, свадьбы, дни рождения или презентации. Заведение предлагает VIP-зал на 12 человек, выездное обслуживание, кейтеринг и службу доставки обедов, тортов и десертов по индивидуальному заказу.

Весь интерьер ресторана декорирован произведениями Романа Заслонова. Его репродукции и оригиналы красуются на стенах, а эксклюзивные обои, созданные по его эскизам, добавляют залу художественный шарм.

Различные мероприятия, такие как живая музыка по пятницам, детские тематические праздники по воскресениям и вечера эногастрономии с дегустацией вин под руководством известных сомелье и виноделов, регулярно проводятся в "Заслонаў".

Приглашаем гостей "Заслонаў" насладиться уникальным сочетанием кулинарии и искусства, исследовать новую культуру винного потребления, тем самым воплощая идеи и творческий подход художника Романа Заслонова.